[Artbook] 笠原将弘のめんどうだから麺にしよう



いつもの材料で、ここまでおいしくなるなんて!笠原さんの和の麺レシピと麺哲学が詰まった一冊。笠原流万能めんつゆ、まぜるだけ薬味、変わりだれ、余った麺でつまみなど.。麺にまつわるレシピとコラムも収録。

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